Trở thành cao thủ pha chế tổng hợp sau 7 ngày

• + Học viên tự tin pha chế các loại thức uống, sáng tạo ra hàng trăm thức uống khác nhau.
• + Tự tin xin việc trong lĩnh vực pha chế, tự tin mở quán kinh doanh pha chế
• + Tự tay mua sắm các dụng cụ, nguyên vật liệu, các loại rượu trong quầy bar
• + Setup được một quầy bar quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club, khách sạn
• + Trở thành một  Barista trong các quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club, khách sạn
• + Tự tin pha chế tiệc tại những hội nghị và sự kiện lớn
• + Bước đệm trở thành Barista chuyên nghiệp

Nội dung khóa học Trở thành cao thủ pha chế tổng hợp sau 7 ngày“

khóa học “Trở thành cao thủ pha chế tổng hợp sau 7 ngày”

Phần 1: Tổng quan về pha chế tổng hợp

• + Bài 1: Giới thiệu về Barista
• + Bài 2: Cơ cấu tổ chức quầy Bar dành cho người pha chế Barista
• + Bài 3: Vai trò của người pha chế Barista
• + Bài 4: Phân biệt thức uống
• + Bài 5: Cách bảo quản nguyên vật liệu
• + Bài 6: Các phương pháp pha chế trong Barista
• + Bài 7: Cách để trái cây trên ly thức uống
• + Bài 8: Ly sử dụng pha chế trong Barista
• + Bài 9: Setup quầy bar
• + Bài 10: Nguyên tắc trong pha chế
• + Bài 11: Xây dựng menu
• + Bài 12: Tìm hiểu về cà phê
• + Bài 13: Quy trình lau ly

Phần 2: Thực hành pha chế cà phê

• + Bài 14: Cách làm cà phê nóng và cà phê đá
• + Bài 15: Cách làm cà phê sữa nóng và cà phê sữa đá
• + Bài 16: Cách làm bạc xỉu nóng và bạc sửu đá
• + Bài 17: Cách làm cacao nóng và cacao đá
• + Bài 18: Cách làm cà phê đá xay

Phần 3: Thực hành pha chế thức uống lạnh

• + Bài 19: Cách làm trà gừng mật ong và trà đào
• + Bài 20: Cách làm trà hoa cúc mật ong và trà Lipton nóng
• + Bài 21: Cách làm trà Lipton sữa
• + Bài 22: Cách làm trà Thailand đỏ
• + Bài 23: Cách làm cam sữa 3 tầng
• + Bài 24: Cách làm trà Thailand xanh
• + Bài 25: Cách làm trà xanh Matcha và trà Lipton đá
• + Bài 26: Cách làm trà xanh Matcha yoghurt
• + Bài 27: Cách làm chanh muối và tắc muối
• + Bài 28: Cách làm đá me

Phần 4: Thực Hành Pha Chế Nước Ép

• + Bài 29: Nguyên tắc phân tầng & pha chế
• + Bài 30: Cách làm nước ép đơn tầng – Dưa hấu
• + Bài 31: Cách làm nước ép đơn tầng – Ổi
• + Bài 32: Cách làm nước Chanh – Tắc
• + Bài 33: Cách làm nước chanh dây
• + Bài 34: Cách làm nước ép hai tầng – Thơm & cà rốt
• + Bài 35: Cách làm nước ép hai tầng – Cam & ổi
• + Bài 36: Cách làm nước ép hai tầng – Cam & Táo
• + Bài 37: Cách làm nước ép hai tầng – Cam & Dâu
• + Bài 38: Cách làm nước ép hai tầng – Cam & Cà chua
• + Bài 39: Cách làm nước ép hai tầng – Tao & Cà rốt
• + Bài 40: Cách làm nước ép ba tầng – Kiwi – Cam- Dâu
• + Bài 41: Cách làm nước ép ba tầng Curacao – Cam – Dâu
• + Bài 42: Cách làm nước ép ba tầng – Bạc hà – Cam – Thơm

Phần 5: Sinh tố trái cây đặt biệt 

• + Bài 43: Cách làm Green Tea Lassi
• + Bài 44: Cách làm Tomato Lassi
• + Bài 45: Cách làm Strawberry Lassi
• + Bài 46: Cách làm Sapodilla Lassi
• + Bài 47: Cách làm Passion Lassi
• + Bài 48: Cách làm Soursop Lassi
• + Bài 49: Cách làm Passion Yoghurt
• + Bài 50: Cách làm Seasonal Fruit Yoghurt

Phần 6: Sinh tố Việt Nam

• + Bài 51: Sinh tố dừa
• + Bài 52: Sinh tố bơ
• + Bài 53: Sinh tố sapoche
• + Bài 54: Sinh tố xoài
• + Bài 55: Sinh tố đu đủ
• + Bài 56: Sinh tố cà chua
• + Bài 57: Sinh tố kiwi
• + Bài 58: Sinh tố dâu

Phần 7: Trái cây dầm

• + Bài 59: Cách làm bơ dầm
• + Bài 60: Cách là mãng cầu dầm

Phần 8: Soda Ý

• + Bài 61: Cách làm soda Blue sky
• + Bài 62: Cách làm soda passion
• + Bài 63: Cách làm soda kiwi
• + Bài 64: Cách làm soda menthe green
• + Bài 65: Cách làm passion mojito
• + Bài 66: Cách làm kiwi mojito

Phần 9: Soda mứt trái cây

• + Bài 67: Cách làm soda mứt trái cây
• + Bài 68: Cách làm soda peach
• + Bài 69: Cách làm soda Blue sky
• + Bài 70: Cách làm trà soda chanh dây
• + Bài 71: Cách làm trà soda kiwi

Phần 10: Tổng kết khóa học

• + Bài 72: Báo cáo tồn kho
• + Bài 73: Tổng kết

Thông tin giảng viên Luật sư, Thạc sĩ Nguyễn Tấn Trung

– Giám Đốc Trung Tâm Đào Tạo Quốc Tế Âu Viêt

– Giảng viên tại trường Đại Học Văn Hiến

– Giảng viên tại trường Đại Học Hutech TP.HCM

– Giảng viên trường Trung Cấp Nghề Quang Trung

– Giảng viên tại trường Trung Cấp Việt Úc

– Trưởng khoa trường Trung Cấp Khôi Việt

– Giám đốc công ty TNHH Đào Tạo Dịch Vụ Âu Việt

– Thành viên Hội Ảo Thuật Thế Giới

Đánh giá của học viên tham gia khóa học

Trở thành cao thủ pha chế tổng hợp sau 7 ngày

Hãy điền thông tin đăng ký ngay khóa học “Trở thành cao thủ pha chế tổng hợp sau 7 ngày” tại đây để sử dụng mã giảm giá tự động 40%